剧情介绍
"Clean Eating"是欧美正在流行的趋势,新鲜、自然的食材能"清洁"身体,但事实果真如此吗,新陈代谢专家Giles Yeo博士深入调查。
Dr Giles Yeo investigates the latest diet craze and social media sensation - clean eating. Giles cooks with Ella Mills and sifts through the claims of the Hemsley sisters.
http://www.bbc.co.uk /iplayer/episode/b08 bhd29/horizon-201620 17-18-clean-eating-t he-dirty-truth#long- description
Dr Giles Yeo investigates the latest diet craze and social media sensation - clean eating. Giles cooks with Ella Mills and sifts through the claims of the Hemsley sisters.
http://www.bbc.co.uk
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白了少年头
博士与伪博士们的撕逼精华集
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2020年11月25日
基瑞尔
上过一两堂food science的课后就觉得无论是什么样的饮食概念,背后都有难以避免的corporate influence来炒作。关于怎么吃,倒想起胡天兰曾在《康熙》提到过“要不依赖任何一味”(其实就是片尾引用里说到的克制)就是朴素真理。关于社交媒体拍食物照的讨论很有趣。Yeo很厉害,但实在不是一个好主持人。
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2020年12月27日
17
标题可能会令人稍有误解,片中实质上主要是指出现今许多Clean Eating的倡导者一般缺乏科学实证,并质疑其中一部分人甚至是以Clean Eating为幌子牟利的投机者,但对Clean Eating的理念本身未有完全的否定,准确点来说,该片其实是“对各种打着Clean Eating名号进行营销的人的调查,并与其当面对质”
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2020年12月27日