美之壶 料理的重要配角 日式辣味

美之壶 料理的重要配角 日式辣味

年份:2020

地区:日本

上映:

评分:0.0 分

播放:1 次

更新:2023年06月23日

导演:

编剧:

主演:

分类:纪录片

本期《日式辣味》分别介绍了山葵,花椒,芥末这三种日本料理中不可或缺的辣味。真妻山葵从种植到研磨,再到送上餐桌,搭配高级寿司相得益彰。京都人爱吃的家庭料理花椒鱼干和熊本县自傲的乡土料理芥末莲藕,也都是日式辣味中的顶尖美味。
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