孔府菜传奇

孔府菜传奇

年份:2004

地区:美国

上映:2004(美国)

评分:0.0 分

播放:16 次

更新:2020年08月16日

导演:Zhao Liang

编剧:Zhao Liang

主演:赵培芳|彭文瑜|赵宁

分类:纪录片

在新世纪的中国,孔府菜该如何传承与发展?两位孔府菜传承人做出了不同的选择……
登录后参与评论
丛二

discover还是会讲故事,20多分钟,把两位孔府府厨后人的现代窘境拍得非常戏剧化。因孔府菜的繁难费工,赵培芳直接放弃孔府菜,彭文瑜力图简化孔府菜以适应现代商业环境。此纪录片拍摄之后的几年,孔府菜被山东继续强推,其实府菜是已经没了根基,连鲁菜的辉煌都过去了。

回复 举报
某位

23分钟的片子信息量大得像部电影,围绕着主线冲突一路起承转合娓娓道来,摄影也考究,一个短篇就压倒了国内同题材的六集大部头。

回复 举报

也许您会喜欢

  • 电影
  • 电视剧
  • 综艺
  • 动漫
  • 纪录片