剧情介绍
在男性主宰的食物宇宙中,女性似乎正在全方位地改变游戏。该影片介绍在世界各个角落制作佳肴的冉冉新星和最佳女厨师,这是一个探索美食中女性力量的全球之旅。杰出大厨和记者调查究竟是什么在现代饮食世界中阻碍女厨师?我们又能做什么来改变食品行业对女性的看法?以来自美国、法国、意大利、英国和西班牙的米其林厨师和侍酒者为主要人物。
为遇见在美食烹饪、餐饮和食品行业革新的女厨,Vérane Frédiani 寻遍世界每个角落。整部影片中我们紧随这些女性,她们出现在顶级餐厅和学校的厨房,也出现在日益昌隆的街头小吃摊上。我们也与侍酒师、活动家、团体管理者等等每天战斗以在男性世界生存的女创业者不期而遇,他们促进可持续发展和平等,希望通过自身对烹饪的看法改变世界。
为遇见在美食烹饪、餐饮和食品行业革新的女厨,Vérane Frédiani 寻遍世界每个角落。整部影片中我们紧随这些女性,她们出现在顶级餐厅和学校的厨房,也出现在日益昌隆的街头小吃摊上。我们也与侍酒师、活动家、团体管理者等等每天战斗以在男性世界生存的女创业者不期而遇,他们促进可持续发展和平等,希望通过自身对烹饪的看法改变世界。
我要评论
登录后参与评论
澳大利亚喂袋鼠
这种片子外国人拍显得很正常,想起师哥说的,什么时候中国人拍这种东西也很正常了,中国纪录片才是真的进入了世界。
回复
举报
2020年12月27日
辟谷不辟肉蜗牛
够广不够深,前半还有明显的大多女性主义纪录片常见的习惯:先自己立个靶子再来打…后半展现女性厨师和研修中的未来女性厨师的素材处理得很棒,是碗好鸡汤
回复
举报
2020年12月27日
天空
IDocs观影,采访了很多人,很好的选题,厨师中确实女性太少了。
回复
举报
2020年12月27日