中国之食文化
年份：1980
地区：日本
上映：
评分：9.3 分
播放：9 次
更新：2020年08月16日
导演：
编剧：
主演：
分类：纪录片
剧情介绍
《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。
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当我词不达意
听日本人介绍八十年代的中国食文化~看着这一道道朴素美味的菜肴心情好畅快啊。嗯，美食纪录片还是要以食物为主的，穿插太多地域文化反而显得杂乱无重点(不点名批评2333)
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2020年12月27日
游园惊梦
虽然是30多年前的纪录片，4:3的画幅，磁带录影机摄制，但是这种低饱和偏色的画面带来的恍如隔世+各地的百年老店做出的饕餮盛宴+直白的解说给人的震撼不亚于舌尖上的中国啊，看的牙痒痒ing～～
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2020年12月27日
李韭韭
老美食纪录片太有意思了。
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2020年11月26日